2010春夏提案会情報
2010新提案 〜年明けうどん〜【紅いトッピングの多幸祈願】！
■ お正月にはその年の幸せを祈りながら「年明けうどん」
・白いうどんの上に紅いトッピングを乗せた、紅白のめでたい色合いの【としあけうどん】を元旦から1月15日の間に食べようという新しい食習慣です。
純白で清楚なうどんにめでたい「紅」を一品添えて･･･年越しそばの後は、太く長～くの願いを込めた年明けうどんのお正月。純白で清楚なうどんに紅を添えて年の初めに食べることにより、その年の人々の幸せを願うものです。
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＊下のメニュー名のクリックでレシピページへ行きます。
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もったいない＋もっと資源を大切に
oie もったい運動のロゴマーク
※「oie もったい運動」は 「もったいない」＋「もっと～」を「もったい運動」と表現しました。
尾家産業の新しい取組みです。
尾家産業は、外食市場の「健康」推進プロジェクト、
ヘルシーXに取り組み、独自のメニュー開発により、
健康的なレシピを提案しています。ぜひ、ご覧下さい。
2009秋・冬提案会のヘルシーＸレシピを採用いただいているお店をご紹介します！
大根とわかめの味噌チヂミ
味噌キャラメルプリン
2009 秋・冬提案会 団欒応援
〜れしぴや〜【ふれあい鍋】優秀メニュー賞をご報告します！
１位 トマト鍋（コラーゲン入り）
２位 コラーゲンたっぷり鍋〜（ヘルシー鍋）
３位 京風白すき焼き（鶏肉）
４位 豆腐とゴルゴンゾーラのチーズフォンデュ
５位 豚ロースの冬野菜の巻き蒸し鍋
５位 ごぼうと鶏団子の美肌鍋（ヒアロジュレ入り）
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2009 秋冬提案会ご報告
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