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本社マーケティング部森さんのおすすめ3品

森さんのおすすめ3品

森 沙陽

尾家産業へ2017年に入社した森沙陽さんはマーケティング部でメニュー開発、レシピ冊子の作成、ヘルスケア業態へ向けた取り組みなどで多忙な日々を過ごしている。何よりうれしく、やりがいを感じるのは提案メニューに対して「参考になったよ」と言われる瞬間!「当社営業マンと得意先に必要とされるツールを今後も作りたい」という森さんのお薦めだ。

2020.04.06発行
「外食レストラン新聞」より (株式会社日本食糧新聞社)

イチオシ商品

キユーピーペイザンヌサラダドレッシング

春の新サラダで提案して~

選定理由

まずは、キユーピーの「ペイザンヌサラダドレッシング」。野菜や卵などいつもの食材にかけるだけで、フランスの家庭やビストロで「田舎風サラダ」として親しまれているサラダが再現できるねん。主食にもなる新しいサラダが提供できるし、居酒屋、給食、病院といろんな場所で使えるわ。

商品特徴

キユーピーが提案する新サラダメニュー。熟成卵黄を使用した卵のコクとうま味をベースにタラゴンなど3種類のハーブを利かせた風味豊かなドレッシング。

規格=1000ml

守山乳業ルビーチョコレートドリンク

かわいいピンクドリンク作ってな

選定理由

次は守山乳業の「ルビーチョコレートドリンク」。これ、当社の提案会でも話題が集中したピンク色のチョコレートドリンク!映え過ぎる色目で、ドリンクやデザートメニューに使えて、とにかくメニューが華やかになるねん。

商品特徴

ルビーピンク色のフルーティーな味わい、フレッシュな酸味が特徴。ダーク、ミルク、ホワイトに続く、今までにない「色」と「味」の新しいチョコレートドリンク。

規格=500g

ハインツ日本BBQプルドポーク

ほろほろとスパイシーでヤミツキやわ

選定理由

最後はハインツ日本の「BBQプルドポーク」。ぐるなびの「この春注目2020年トレンドメニュー」に選ばれたプルドポークがすぐできるわ。脂身が少なめの豚もも肉をほろほろになるまで火を通して、相性抜群のBBQソースを絡めてあるから、肉のうま味がめっちゃ感じられるねん。解凍してそのまま食べられるし、パンやチーズとの相性もめっちゃいいから、サンドイッチやバーガーの新メニューにぜひ!

商品特徴

米国の三大BBQの一つで、じっくり火を通して柔らかくほぐれた豚肉に、フルーツの甘みとスパイスの利いた特製ソースを絡めた米国人のソウルフード。


規格=500g