2026年「やさしいメニュー」提案会を開催します。

5月14日（木）大阪会場を皮切りに、全国5会場で2026年「やさしいメニュー」提案会を開催いたします。

今回のトータルテーマは「Smart（スマート）～簡単調理でおいしさそのまま～」です。

病院・高齢者施設をはじめとする、ヘルスケアフード業態のコストや人手不足、
作業負担の増加といった現場のお悩みに寄り添い、
栄養とおいしさを両立できる商品・メニューをご提案いたします。

当社や出展メーカー様のSmartな悩み解決術をご準備しておりますので、
是非、ご来場ください！

「やさしいメニュー」コーナーでは、
「主菜まで使える！○○活用術」をテーマに料理研究家・管理栄養士の村上先生のアドバイスのもと、
当社管理栄養士を中心とするメンバーが試作・検討を行い、
使用頻度の高い調味料や食材を活用した主菜メニューをご提案！

コストを抑えつつ、汎用性をアピールした
取り入れていただきやすい主菜メニューをご案内いたします。

プライベートブランドコーナーでは、
当社オリジナル商品「やさしいメニューロゴ入りPB商品」をご案内いたします。

熱湯に溶かして牛乳を加えるだけで簡単に調理ができる、新発売の「杏仁豆腐の素 なめらかタイプ」や
ECサイトでも大人気！植物性素材のみ使用+にんにく不使用の「大豆ミートのベジ餃子」、
自然解凍で食べられる「ミニ今川焼（こしあん）」・「ワッフル カスタード＆ホイップCa入り」など、
栄養素や柔らかさに配慮した、当社自慢のオリジナル商品をご用意しておりますので是非、ご賞味ください♪

特別企画コーナーでは、
前回に引き続き大好評の電子レンジで調理できる「楽チン！冷凍おかず」を使用した献立をご紹介！
不足しがちな栄養素を補助できる、おすすめの献立をご提案いたします。

その他、人手不足解消に大活躍のハレの日におすすめの「一人前冷凍おせち 燦」や、
災害時に着目した栄養管理をサポートできる備蓄品とメニューを各コーナーにてご提案いたします。

出展メーカー様のブースでも
おすすめのsmart商品・メニューをご案内しておりますので、
是非、ご来場の際はお立ち寄りください！！

また、今回も出展メーカー様によるプレゼンテーションを13時から開催いたします！
スチームコンベクションや完調品を活用した幅広いメニュー提案、人手不足や品質の均一化に役立つ方法など、
皆様の現場でのお困りごとをテーマにプレゼンテーションを実施いたします♪

新しい発見やお役立ち情報などご紹介させていただきますので、是非ご参加ください。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。