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5月の行事食

5月の第2日曜日は「母の日」。
白和えやおひたしなどどこか懐かしい味、七穀うどんの豊かな風味が感じられる献立に仕上げました。
日頃の感謝の気持ちを込める母の日の献立にいかがでしょうか。

5月5日は端午の節句。こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する日とされています。こどもの日にぴったりなお子様ランチを中華風に仕上げました。

母の日は、「日頃の母の苦労を労り、母への感謝を表す日」とされており、日本では、5月の第2日曜日に祝われています。バラに見立てた生ハムをのせた、可愛らしいパスタをメインにした、華やかな母の日献立をご紹介いたします。

5月5日は古来から端午の節句として、男子の健やかな成長を願ってこいのぼりや兜を飾ったり、かしわ餅を食べるなどの行事が行われていたそうです。
今では男女関係なく、”こどもの幸福を願うとともに、母に感謝する日”としてこどもの日の行事が行われるようになりました。

5月の行事食「母の日献立」
5月の行事食「母の日献立」
5月の行事食「母の日献立」

母の日をイメージし、お花をモチーフにした献立に仕上げました。野菜をたっぷり使った献立です。季節の食材を楽しみましょう。

5月の行事食「こどもの日」②
5月の行事食「こどもの日」②
5月の行事食「こどもの日」②

5月5日はこどもの日。こどもが喜ぶ、お子様ランチを大人向けにしました。大人も嬉しい、洋風ランチをこどもの日の献立にいかがでしょうか。

5月の行事食「こどもの日」
5月の行事食「こどもの日」
5月の行事食「こどもの日」

5月5日は端午の節句。鯉のぼりや兜を飾ったり、柏餅やちまきを食べたり・・・男の子の成長を祈った色んな風習がありますよね。今月の献立は、みなさんに好まれる洋風献立にこどもの日の要素を盛り込みました。

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