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さっぱり素麺

さっぱりした味わいで、夏にぴったりです。

原価1人前 カロリー1人前
約267円 約404kcal

アレルゲン

  • 卵
  • 乳
  • 小麦
  • かに

材料

SH　そうめん・・・100g
SH　蒸し鶏ほぐし身（胸肉）・・・40g
みょうが・・・15g
大葉・・・1枚
ミニトマト・・・1個
かいわれ大根・・・適量
燦宝夢　紀州南高梅干・・・1個
燦宝夢　いり胡麻　白・・・適量
燦宝夢　めんつゆ（万能つゆ）・・・2g
水・・・100g

つくり方

  1. めんつゆと水を合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
  2. みょうが、大葉は細切り、トマトは1/4カットにする。
  3. 蒸し鶏、2.、潰した梅干を混ぜ合わせる。
  4. 茹でたそうめんに3.をのせ、1.をかける。
  5. 4.にいり胡麻、かいわれ大根をトッピングする。

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