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ソイから揚げのおろしぽんず丼

から揚げをまめプラスに置き換えれば、見た目もそのまま!プラントベース対応メニューに!

原価1人前 カロリー1人前
約161円 約532kcal

アレルゲン

  • 小麦

材料

  • 不二製油 まめプラス110・・・22g
  • キッコーマン食品 基本のから揚げだれ・・・15g
  • SH 薄力粉・・・7g
  • ご飯（燦宝夢 太陽と大地のほほえみ）・・・150g
  • ノースイ カンタン菜園パプリカスライスミックス3色・・・40g
  • SH 大根おろし・・・35g
  • キッコーマン食品 ワン・ファミリーぽんず・・・7g
  • かいわれ菜・・・・2g

つくり方

  1. まめプラス110を水（分量外）に浸して戻す。
  2. 水分をとり、基本のから揚げだれに2～3分つけ、全体にからませる。
  3. 薄力粉をまぶし、油で揚げる。
  4. 器にご飯を盛り、水気を切ったパプリカ、3.、大根おろしをのせる。
  5. ぽんずをかけ、かいわれ菜をトッピングする。

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