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まるごとかぼちゃのガーリックグラタン

甘いかぼちゃとガーリックの相性がピッタリのグラタンです。かぼちゃの器使用でハロウィンにピッタリの1品です。

原価1人前
約490(4人前)円

アレルゲン

  • 卵
  • 乳
  • 小麦

材料

（4人前）

つくり方

  1. かぼちゃは1/4のところでカットし、わたと種をスプーンで取り除く。
  2. ラップをし電子レンジで500Wで15分～20分ほど竹串が刺さるまで加熱し、（ふたの部分は10分程度で取り出す）かぼちゃの中身をスプーンでくり抜く。
  3. 玉ねぎは縦1～2㎝に切る。
  4. ガーリックフレッシュ2 0 gをフライパンで溶かし、玉ねぎが透明になるまで炒める。
  5. ベーコン、くり抜いたかぼちゃの中身、ガーリックフレッシュの残り10gを加えコンソメ、塩胡椒で味を調える。
  6. 中身をくり抜いたかぼちゃの容器に4.を入れ、かけるちーずを散らしてオーブンで10分程度焼く。

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