■ 2010新提案 〜年明けうどん〜【紅いトッピングの多幸祈願】!
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赤いトッピング・・・・海老天ぷら。
サンホーム冷凍うどん 商品解説
■ 小麦100%使用。もちもち、シコシコの食感も重視。
材 料
サンホーム 冷凍うどん各種・・・・1玉
香味和風だし・・・・15ml
水・・・・・・・・・・・・165ml
燦宝夢白菜キムチ・・・・・・・・20g
薄揚げ・・・・・・・・・・・・・・5g
青梗菜・・・・・・・・・・・・・10g
メニューポイント
●韓国風のうどんをおたのしみください。
●キムチの辛みで体もポカポカ。
作 り 方
①香味和風だしと水をあわせて、火にかけ温める。
②薄揚げと青梗菜は湯どおしして適量な大きさにカットする。
③冷凍うどんを沸騰したお湯で約1分間茹でる。
④茹で上がったうどんの水けをきり、器に盛りつけ、その上に①のうどんだしをかける。
⑤④にキムチと②を盛り付ける
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