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はじめの言葉
皆さん、こんにちは。
当社は、外食産業の縁の下の力持ちです。
外食市場は、23兆6,450億円という巨大なマーケットですが、
この数字は、1軒1軒の飲食店の料理代金の積み重ねです。
料理の原材料、調味料、お米などを、
安定的に供給している当社のような物流機能を持った商社が
存在しなければ、外食産業はこのように大きく成長できませんでした。
当社は、一般消費者の方々にはあまり知られていませんが、
食品業界の中では食品メーカーそして飲食関係の企業には、
知名度が高いと自負しています。
2004年に東京証券取引所市場第1部に上場してからは、
投資家の方々にも関心を寄せていただき、優良企業の1社として、
紹介して頂いています。
外食産業には、ご存知のとおり、ハンバーガーや
牛丼などを提供するFF(ファーストフード)、
家族連れで気楽に利用できるFR(ファミリーレストラン)、
駅前などでよく看板を見かける居酒屋、その他うどん・そば・
ラーメン・パスタ・とんかつ・すし・やきとりなどの専門店や
複合店が、非常に数多くあります。
そして、各店、各会社とも、それぞれ個別の夢と希望を抱かれて、
日々精進されていますが、現実面では多くの悩みや
迷いがあるものです。
当社は、全国20,000軒の取引先があります。
そして、その取引先に対して、当社営業担当者を配備し、
毎日営業活動を展開しています。
規模の大小を問わず、各取引先にとって、営業担当者は
お役に立つ存在でなければいけません。
「誠意」と「熱意」、そして「行動力」が必要です。
その他、当社の新入社員に求めることは、
社会人としての基本である、
1.明るく元気で、
2.約束を守り、
3.有言実行でチャレンジする、
そんな人物になってほしいと伝えています。
社長就任時に、社員の皆に、積極性と自主性を
尊重してほしいので、「かぜをおこそう、やってみようよ」
という言葉を贈りましたが、同じ 言葉を当社の門を
叩く人にも贈ります。
一緒に楽しく仕事をしましょう。
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* 男の人でもレシピの開発の要なのが、この業界です。
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