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4月の行事食

イースターとは、十字架にかけられて亡くなったキリストが、その3日後に復活したことを祝う”復活祭”のことをいいます。
生命の誕生を意味する卵や、多産なことから豊かな生命の象徴とされるうさぎがシンボルとされているそうです。
卵を使った料理や、うさぎをモチーフにしたデザート等など、イースターにぴったりな献立に仕上げました。

春といえば桜。お花見を楽しむ方が増えてくる季節ですよね。今月はお花見気分を楽しめる、春の旬食材を使用したお花見献立をご紹介いたします。

イースターとは、十字架にかけられて亡くなったキリストが、その3日後に復活したことを祝う”復活祭”のことで、
キリストの誕生日を祝うクリスマスよりも大事にされているイベント。
「春分の日の後の、最初の満月の次の日曜日」がイースターの日で、今年は4月1日です。
春のお祭りをみんなで楽しみましょう☆

4月の行事食「イースター献立」②
4月の行事食「イースター献立」②
4月の行事食「イースター献立」②

イースターはイエスキリストの復活祭です。キリストが死後3日目にして甦ったことを記念し、春の自然の甦りを祝うお祭りです。春分の後の最初の満月の日の次の日曜日とされています。卵料理やうさぎをモチーフにした、カラフルな献立に仕上げました。

4月の行事食「イースター献立」
4月の行事食「イースター献立」
4月の行事食「イースター」

イースターはイエス・キリストの復活を記念する日です。クリスマスと同様、家族でご馳走を食べてお祝いするそう。イースターの象徴と言えば、“たまご”と“うさぎ”。イースターエッグは生命の始まりを象徴し、うさぎは子沢山なことから生命の象徴とされています。可愛い料理で楽しいイースターを過ごしましょう♪

4月の行事食「お花見献立」
4月の行事食「お花見献立」
4月の行事食「お花見献立」

日本の代表的な花と言えば、「桜」。春と言えばこの桜を見ながら美味しい食事を楽しむ、お花見ですよね。今月はそんなお花見にぴったりの献立のご紹介です。桜のピンク、新緑の緑、モンキチョウの黄色・・・春の色をふんだんに取り入れた、お花見献立です。

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