デンマーク産の豚肉をじっくり煮込んだ柔らかタイプです。
■ 豚の角煮
栄養成分（100g中）
エネルギー229ｋｃｌ 水分 55.2g たん白質 9.1g 脂質 25.3g 灰分 1.8g 塩分 1.41g
規格 １ｋｇ×６パック ×2
保存方法 冷凍（-18℃前後）
賞味期間（開封前） 12ヶ月（但し、開封後は含まない）
冷凍 サンホーム豚の角煮 380ｇ
絹さや 斜め1/2 カット 2ｇ
角煮の煮汁70ｇ
① 豚の角煮は湯煎で温めておく。
② 絹さやはボイル後、水冷しｶｯﾄする。
③ ①の角煮をカットし煮汁と共に器に盛り付け、絹さやを飾る。
分野 ： 外食 ・ 居酒屋 ・ 給食 ・ その他
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【サンホーム 豚の角煮】
デンマーク産の豚肉をじっくり煮込んだ柔らかタイプです。
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デュラム小麦100％使用。玉ねぎ､人参の食感も重視。
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