尾家産業株式会社 卸マンの売れ筋食材チェック！

営業　嶋屋敏雄さん

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弊社営業マンの名古屋支店　嶋屋さんが、外食レストラン新聞に掲載となった記事をそのままの内容で、転記しています。

尾家産業で卸マン７年目の嶋屋敏雄さんは、ホテルや居酒屋のルートセールスを担当。
「今、力を入れているのは、ホテル関係や居酒屋のキーマンの方々から既存メニューの食材を聞き出し、当社キャンペーン食品などでメニュー提案することです。
その食材が商品化される瞬間にやりがいを感じています。
今後も勢いに乗り、キャンペーン商品やＰＢ食品などで、お客さまのお役に立てるメニュー化を目指します」
と言う嶋屋さんのお薦め商品を聞いた。