砂糖不使用！！甘さ控えめのカスタードになっています。
たべてびっくり！カスタードの中には玉ねぎが！？
タルトに詰めるも良し、フルーツをトッピングするのも良し♪
甘さ控えめカスタードのヘルシーデザートです。
材 料 （一人前）
オニオン ８g
クッキータルト小 ２個
クリームチーズ 7ｇ
バター 1.5ｇ
サンホーム 薄力粉 2ｇ
サンホーム 牛乳 14ｇ
卵黄 / 卵白 1.5ｇ / 3ｇ
レモン汁 1ｇ
蜂蜜 1ｇ
1人前あたりの原価 約 54円
1人前あたりのカロリー 約153ｋｃａｌ
作 り 方
①卵黄を溶きほぐし、解凍したソテードオニオンと混ぜる。
②卵白を泡立てて、メレンゲをつくる。
③牛乳、レモン汁、ふるった薄力粉を混ぜる。
④レンジで５００Wで５分加熱する。
⑤レンジから取り出し、熱いうちにバター、クリームチーズ、蜂蜜を混ぜ合わせ冷ます。
⑥クッキータルトに⑤を詰め、レンジで２分加熱する。
●サンホーム ＬＬ牛乳
熊本県で取れた生乳を使用し、常温保存が可能なＬＬ牛乳となっています。
●サンホーム 薄力粉
洋菓子だけでなく様々なアイテムに幅広く利用できます。
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