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切って詰めて焼くだけの手間いらず★
玉ねぎには血液サラサラ・疲労回復の効果があります。
玉ねぎ、つくね、田楽の相性ばっちり♪
器も食べちゃえ!!つくね田楽のオニオンカップ♪
材 料 (一人前)
玉ねぎ 1玉
つくねパティ軟骨大葉入り 70g
糸唐辛子 少量
白髪ねぎ 1.5g
【田楽】
燦宝夢 だし入り味噌 赤 7g
オニオン 7g
サンホーム みりん風調味料ハンディ 小1/2
サンホーム 料理酒ハンディ 小1/2
砂糖 小1/2
1人前あたりの原価 約133 円
1人前あたりのカロリー 約292kcal
作 り 方
①玉ねぎは皮をむき、上から1/3、下から1/3切る。
②外側2~3層を残し、底から中心部を押し出す。
③器になるよう、抜いた中心部を1cm切り取り、それを底にはめ込む。
④玉ねぎを4等分にするように切れ目を入れる。
※上から1/3の深さまで
⑤つくねと田楽(少量)を混ぜ、玉ねぎの中に8分目までつめる。
⑥ラップに包んでレンジで加熱する。
⑦お皿に取りだし、白髪ねぎ、糸唐辛子をのせる。
⑧お好みで田楽をつけて食べる。
●サンホーム みりん風調味料
米などを原料に作り、どんな料理にも美しい照りとまろやかな風味を引き立てます。
●サンホーム 料理酒
生臭みを消し、料理にうまみとコクをつけます。和風、洋風、中華などあらゆる料理に優れた調理効果を発揮します。
●燦宝夢 だし入り味噌 赤
かつお昆布だし入りで味に深みのある味噌です。10kg箱の使いやすく、場所を取らないコンパクトサイズです。



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